부평 닭발에미쳐 튤립닭발 후기
좋아하는 음식이지만 은근히 잘 안먹게 되는 음식이 있습니다.
저에게는 닭발이 바로 그런 음식인데요.
개인적으로는 좋아하는 메뉴이지만 아내가 딱히 좋아하지 않고,
요새는 가격도 많이 올라서 그돈이면 차라리 치킨을 먹자
하는 생각에 잘 안먹게 되곤 합니다.
그러다 매운 음식이 땡겨서 오랜만에 닭발을 주문해봤는데,
튤립닭발이라는 메뉴에 저와 아내 모두 대만족하며 먹었습니다.
닭발에미쳐
주소: 인천 부평구 부평대로 141번길 12
전화번호: 032-505-8272
영업시간: 17:00 ~ 02:00(매주 화요일 정기휴무)
닭발에 미쳐는 부평 세무서 근처에 있는 건물 1층에 있습니다.
배달전문점인줄 알았는데 홀을 찾는 손님도 제법 있었고,
여름에는 밖에 테이블을 깔아놓기도 하더군요.
닭발이 전문이며 세트메뉴가 많아서
골라먹는 재미가 쏠쏠합니다.
저는 튤립닭발 단품을 주문했고,
배달어플 리뷰이벤트로 날치알 주먹밥을 서비스로 받았습니다.
닭발은 직화 스타일은 아니고 매운양념에
촉촉하게 졸여낸 부드러운 닭발 스타일입니다.
튤립닭발이 무엇인가 했더니,
닭발의 발가락 부분의 뼈를 다 제거해서
튤립처럼 예쁜모양이 되어
튤립닭발이라고 부르는 것 같았습니다.
리뷰서비스로 받은 날치알 주먹밥입니다.
밥양도 많고 김가루와 날치알도 푸짐합니다.
닭발과 먹을때 없어서는 안될 필수 음식입니다.
5종 반찬은 주문시 주는 서비스
콘샐러드와 양배추샐러드 아주 좋습니다.
집에 있는 맥주도 꺼내와서 한상 차려 놓으니
훌륭한 한상이 완성됩니다.
닭발 매니아로써 무뼈닭발은 닭발 느낌이 나질 않고,
뼈닭발은 맛있긴 하지만 발라내기가 상당히 귀찮습니다.
더군다나 닭발을 별로 좋아하지 않는 일행이 있으면
뼈닭발을 주문하면 거의 혼자만 먹게되어 눈치가 많이 보이죠.
뼈닭발과 무뼈닭발의 장점을 살린게 바로 튤립닭발입니다.
닭발의 뼈를 발라내며 먹는게 여간 귀찮은게 아닌데,
튤립닭발의 아이디어가 정말 좋은 것 같습니다.
매운맛을 낼 때 캡사이신을 사용하지 않는다고 하던데,
정말 인위적이고 화학적인 맛도 없이,
감칠맛 나는 매콤한 양념맛이 정말 맛이 좋았습니다.
닭발자체도 부드럽게 잘 삶아졌고,
(국물닭발과 직화닭발의 중간쯤 정도의 식감)
양념도 잘 베어 있어서 아주 맛있었습니다.
평소 닭발을 잘 먹지 않는 아내도
먹기 편하고 맛있다며 잘 먹더군요. ㅎㅎ
맥주보다는 소주안주로 더 어울리긴 하지만,
평일이기도 하니 간단하게 맥주와 곁들였습니다.
튤립닭발은 닭발을 좋아하지 않는 분들도
매운맛을 좋아한다면 맛있게 먹을 수 있을 것 같았습니다.
먹기 좋을 뿐만 아니라 매콤한 양념이 정말 맛있어서,
닭발이 생각날때 항상 이곳에서 시켜먹곤 하네요.
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