속초 델피노 근처 맛집
초당순두부와 황태구이가 인상적이었던 대청마루
지난 속초여행때 소노문 델피노에서
멋진 울산바위뷰를 감상하며 하루 머물렀습니다.
다음날 소노문 근처에 식사할 곳을 찾다가
두부와 황태요리를 전문으로 하는곳을
찾게되어 방문했습니다.
바로 대청마루라는 곳입니다.
대청마루
주소: 강원도 속초시 관광로 430
전화번호: 0507-1444-1708
영업시간: 07:30 ~ 21:00
대청마루는 소노문 뿐만 아니라 한화리조트,
금호리조트 등 속초에 있는 리조트에서
10분거리라 근처 식사할만한 곳을
찾으시는분들이 찾아오기에 정말 좋더군요.
대청마루에는 좌식과 룸이 있었는데,
아이가 있는 우리는 룸을 선택했습니다.
요새 대부분의 사람들이 좌식을 선호해서,
룸이 점점 없어지는 추세인데,
우리처럼 아이가 있는 가족들에게는
바닥에서 앉아서 먹는 식당이 참 반갑습니다.
우리부부가 두부와 황태를 아주 좋아하는데,
좋아하는 메뉴가 전부 있었습니다.
고민끝에 초당순두부, 얼큰순두부, 황태구이,
도토리묵을 주문했습니다.
순두부에 황태, 도토리묵까지 주문하니
한상이 아주 거하게 차려졌습니다.
모두부도 먹어보고 싶었는데,
기본으로 두부구이를 주는것도 참 좋더군요.
속초답게 역시나 새우장과 명태식혜가 나오는데,
감칠맛이 장난이 아닙니다.
황태구이 30,000원
예전에 인제 용대리에 황태덕장에서 보던
황태를 속초에서도 보니 반갑네요.
큼지막한 황태가 두마리 나옵니다.
대청마루에서 먹어본 황태는
용대리에서 먹었던 황태와는
또다른 매력이 있더군요.
일반적으로 먹어봤던 황태보다 더 두툼하고,
황태 특유의 식감이 살아있었습니다.
맥주안주로 먹는 황태의 식감을 가지고 있어서,
씹는재미도 있고 더욱 고소하더군요.
양념이 된 황태였지만 맥주안주로도
잘 어울릴 것 같았습니다.
도토리묵 15,000원
도토리묵 역시 양이 아주 푸짐합니다.
도토리묵과 야채가 푸짐하게 들어가서
고소하면서도 상큼한 맛이 참 좋았습니다.
야채도 신선하고 도토리묵도 탱글탱글하고,
밀가루맛 없이 도토리 특유의 맛이
잘 살아있는 맛이었습니다.
얼큰순두부 13,000원
얼큰한맛을 조아하는 저는
얼큰순두부를 주문했습니다.
순두부의 고소하고 부드러운맛이 좋았고,
특히 해물맛이 진하게 나서 맛있게 먹었습니다.
초당순두부 12,000원
아내가 주문한 초당순두부입니다.
평소 순두부는 항상 빨간것만 좋아했는데,
이번에 초당순두부를 먹고
양념 없는 하얀 순두부의 매력을
제대로 느끼고 왔습니다.
순두부 본연의 진하고 고소한 맛이 살아있어서
정말 너무 맛있더군요.
양념이 되어있지 않아서 심심하지 않을까 했는데,
그냥 먹어도 아주 고소하니 맛있었고,
함께 나온 젓갈류와 얹어서 먹으니
궁합이 정말 좋았습니다.
아침으로 순두부와 황태를 든든하게 먹으니
하루종일 속도 편안하고 좋았습니다.
초당순두부와 황태구이의 맛은
당분간 계속 생각날 듯 싶네요.
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