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위스키 시음 후기

배혜정도가 호랑이막걸리, 부드럽고 달달한 맛이 좋은 막걸리

by 태일로그 2023. 8. 12.
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배혜정도가 호랑이막걸리, 부드럽고 달달한 맛이 좋은 막걸리

 

지난 생일에 지인으로부터 재밌는 

선물을 받았습니다.

 

바로 막걸리를 선물로 받았는데요.

 

본인이 가장 좋아하는 막걸리를

선물로 보내줬다고 합니다.

 

술을 좋아하는 저에게는 

참 괜찮은 선물이었습니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

선물로 받은 막걸리는 호랑이막걸리입니다.

정확한 이름은 호랑이생막걸리네요.

 

비슷한 이름의 호랑이배꼽막걸리도 있는데,

서로 다른 제품인 것 같습니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

그네를 타고 있는 익살스러운 

호랑이 그림이 인상적입니다.

 

한 10년전만해도 다양한 막걸리를

접할 기회가 없었는데,

 

요새는 대형마트에서 다양한 지역별

팔고 있어서 참 좋습니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

호랑이막걸리는 얼마전 리뷰했던 우곡생주를

만든 배혜정도가에서 만들었습니다.

 

저보다 막걸리를 좋아하는 아내가 작년부터 

꽤나 핫한 회사라고 말해줬었는데,

 

찾아보니 국순당 창업주인 배상면의 장녀

배혜정님이 설립한 전통주 회사라고 하네요.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

막걸리를 잘 섞어줬더니 

뽀얀 막걸리의 색깔로 돌아왔습니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

유통기한은 한달이 넘을정도로 꽤 넉넉한 편입니다.

즐겨마시는 장수막걸리의 유통기한이 10일인

것과 비교하면 상당히 깁니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

뚜껑은 강렬한 빨간 뚜껑입니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

막걸리의 용량은 750ml이며,

알콜도수는 6도입니다.

 

자연의 단맛이 8주동안 살아있다는 것을 보니,

유통기한이 8주인 것 같습니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리
호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

막걸리의 색깔은 요구르트색보다는 살짝 밝고,

향은 달달한 향이 납니다.

 

호랑이막걸리의 맛은 지평막걸리가 생각나는

아주 달달한 맛이었습니다.

 

탄산이 없다보니 목넘김도 아주 부드럽고,

술이라는 느낌이 잘 나지 않을 정도로 맛있었습니다.

 

 

호랑이막걸리
호랑이막걸리

 

 

막걸리 하면 흔히 떠오르는 투박한 맛이 아닌,

부드럽고 달달한 맛이라

어떤 안주든 잘 어울릴 것 같네요.

 

혼술, 홈술을 즐기시는 분들도

부담없이 즐길 수 있을 것 같고,

술을 잘 못드시는 분들도 거부감 없이

마실 수 있을 것 같습니다.

 

 

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